O Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), a Universidade Estadual de Maringá (UEM) e Procon Maringá estudam a formatação de um termo de cooperação técnica para o desenvolvimento de ações conjuntas. O objetivo da parceria é a realização de análises de presença ou ausência de defensivos agrícolas em alimentos e certificação de isenção de resíduos destes controles de pragas.

Para tratar sobre o assunto, na quinta-feira (11), o diretor de Indústria e Inovação do Tecpar, Rafael Rodrigues, e o gerente do Centro de Desenvolvimento e Produção de Medicamentos Biológicos do instituto, Nilson Tazinafo, visitaram o Complexo de Centrais de Apoio à Pesquisa e do Núcleo de Inovação Tecnológica da UEM. Eles foram recebidos pelo vice-reitor, Ricardo Dias Silva, pelo pró-reitor de Pesquisa e Pós-Graduação, Clóves Cabreira Jobim, e pelo diretor de pesquisa e coordenador do Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT), Luiz Fernando Cótica.

Segundo Rodrigues, o Tecpar poderá realizar análises para investigação tanto das condições dos agrotóxicos utilizados na lavoura quanto do impacto destas substâncias na saúde das pessoas. “Se um produtor de leite quer medir se há contaminantes, a UEM pode fazer análise e o Tecpar certificar que está livre de agrotóxicos”, afirmou.

SERVIÇOS – O Centro de Tecnologia em Saúde e Meio Ambiente do Tecpar faz análises de composição nutricional dos alimentos e de identificação da presença de contaminantes, que são substâncias de origem biológica, química ou física, estranhas ao alimento, que sejam consideradas nocivas à saúde humana ou que comprometam a sua integridade.

Além disso, há 10 anos, o instituto analisa a quantidade de substâncias contaminantes potencialmente presentes no solo, como metais pesados e resíduos de agrotóxicos. O instituto também está registrado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para fazer o controle da qualidade de fertilizantes, corretivos agrícolas e inoculantes para fabricantes em todo o território nacional.